Minggu, Juni 26, 20022
Bentuk Lenjongan Bu Rubi di Pasar Gedhe, Solo. Rabu (22/06/2022)
(Alexander Fanky Carelino) |
SOLO – Salah satu tujuan destinasi saat berkunjung di kota Solo yang tidak boleh terlewatkan yaitu Pasar Gedhe. Salah satu pusat kuliner tradisional yang sudah jarang ditemukan di pasar luar. Salah satu makanan tradisional yang ada di dalam Pasar Gedhe adalah Lenjongan. Makanan favorit bapak presiden kita yaitu bapak Jokowi saat pulang ke kampung halamannya.
Camilan manis Lenjongan berisi makanan seperti klepon, sawut, jongkong, gatot, cenil, tiwul, getuk, gendar, jagung, dan ketan. Punya cita rasa yang manis dan kenyal. Dengan bentuk penyajian yang menggunakan pincukan dari daun pisang lalu terdapat taburan dari kelapa parut, dan juga diberi gula cair di atasnya.
Penyajian Lenjongan ala Bu Rubi. Rabu (22/06/2022)
(Alexander Fanky Carelino) Camilan manis yang berasal dari bahan dasar singkong. Menjadi makanan favorit rakyat Indonesia pada saat penjajahan Belanda. Karena Lenjongan kaya akan karbohidrat yang dibutuhkan oleh rakyat. Kudapan manis, yang didominasi dengan rasa klepon lumer di mulut. Usaha Lenjongan bu Rubi ini sudah turun temurun bahkan beroperasi kurang lebih 30 tahun. “Niki udah buka 30 tahun-an dek, udah diminta hotel juga buat isi makanan waktu ada acara disana”, ujarnya. Bentuk klepon disini sangat menggugah selera, bahkan saat disantap rasanya tidak ada duanya. Warganet yang akan berkunjung ke Solo wajib coba Lenjongan ini. Lenjongan sudah menjadi ikon kuliner di Solo khususnya daerah Pasar Gedhe. Nah, bagi kalian warganet! Penasaran rasanya? Yuk berkunjung ke Solo dan kuliner di Pasar Gedhe. Dijamin harga tidak bikin kantong kering, salam kuliner. |
Komentar
Posting Komentar